正月初二為狗日。

狗日就是正月初二，是狗的生日。古人曾經(jīng)說狗是斗精所生，是吉祥的瑞獸。實(shí)際上與古代狗圖騰崇拜有關(guān)。南方的苗族、瑤族、黎族、彝族就是以狗為圖騰的。狗和雞一樣都是人類的好朋友，它們忠心耿耿，對人類的發(fā)展起過很大作用。這天人們給狗好吃的，也不打罵狗。

在一些地方是外甥給姥姥、舅舅拜年的日子，有道是初二初三，外甥拜年。初二初三也是姑娘回門的日子，或說歸寧日。有的占用初四，據(jù)說寡婦才這天回去看望父母。南方又有初二是米娘娘生日的說法。說米娘娘是上天派來監(jiān)督人類的，如果誰浪費(fèi)糧米就會(huì)受到上天的懲罰。所以就有了初二祭祀米娘娘的風(fēng)俗。主要是用稻米做成飯來供奉。這天人們要吃一頓大米飯，也是對米娘娘的紀(jì)念。

狗日又是財(cái)神的生日。相傳財(cái)神有文財(cái)神、武財(cái)神之分。文財(cái)神就是商紂王時(shí)的丞相比干，由于受妲己陷害被挖了心，他就沒有了私心，被封為財(cái)神就很公道。另一位文財(cái)神是春秋時(shí)越國的大臣范蠡。武財(cái)神一般指商紂王時(shí)的趙公明，說趙公明是道教張?zhí)鞄煹牡茏樱鲁醵錾Ｋc姜太公斗法失敗，封神時(shí)太公也沒虧待他，給了他個(gè)肥缺。另一個(gè)武財(cái)神就是三國英雄關(guān)羽。關(guān)羽是忠義的典型，死后被尊為財(cái)神，公正廉明，有求必應(yīng)。似乎南方供奉比干、趙公元帥的多，北方供奉關(guān)公的比例更大，因?yàn)殛P(guān)公是山西解州人。明清時(shí)北京就有些家庭或商號(hào)把三個(gè)財(cái)神供在一起，在正月初二財(cái)神節(jié)，熱熱鬧鬧地舉行儀式。有的認(rèn)為道教三官中的天官也是財(cái)神，人常說天官賜福便是。財(cái)神備受重視，各戶獨(dú)有他的神位，現(xiàn)在也常張貼財(cái)神年畫。

開年飯

大年初二的風(fēng)俗

1、吃開年飯

正月初二謂之開年，從這一天開始，人們帶著三牲、糍粑、煎堆等禮品，走親訪友。韶關(guān)沙田一帶殺生雞開年，取生氣十足的意思。在飲食習(xí)俗方面，正月初二這天的中午飯稱開年飯，菜式多樣，皆取吉祥寓意。雞是少不了的，燒肉取紅皮赤壯(身體健康)之意，炒飯取意大顯身手；豬脷(舌)取大利之意，還有生菜，取意生財(cái)，蒜喻能寫會(huì)算，蔥喻聰明，韭喻長長久久等。芹喻勤勞刻苦。初七人日吃七樣菜，上列幾種均在其中。

2、吃面

民間諺語說：初一餃子初二面，初三合子往家轉(zhuǎn)，初四烙餅炒雞蛋，初五捏上小人嘴，初七人日吃壽面。

所以，大年初二是要吃面的，有的地方把這種說法解釋為迎女兒回門。初二的面講究也不少。據(jù)說，初二的面要用初一的餃子面來做。而且這面須為冷湯。也就是，把面煮熟之后用冷水浸過，稱為冷湯。現(xiàn)在的人們一般都打個(gè)鹵兒或者炸點(diǎn)醬做成打鹵面或者炸醬面。但是一定要用冷水浸過，以保留初二的面的風(fēng)俗。

3、回娘家

農(nóng)歷正月初二，很多地方都有回娘家的習(xí)俗。出嫁的女兒會(huì)帶著丈夫及兒女回娘家拜年。回娘家的女兒必須攜帶一些禮品和紅包，分給娘家的小孩，并且需要在娘家吃午飯。

尤其是新婚夫妻，大年初二回娘家，更被民間認(rèn)為非常重要，一定要夫妻雙方在初二一早便回到娘家。

回娘講有很多講究，需要給娘家的長輩每人帶上一份。給的紅包數(shù)額，一定是雙份，不能是單數(shù)，如果給到單數(shù)，便認(rèn)為是不吉利的。還有很多地方，娘家收了女兒女婿的紅包后，待夫妻雙方離開娘家時(shí)，娘家必須要送回一部份給女婿。

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