1、秋分習俗吃秋菜

在嶺南地區(qū)，在秋分節(jié)氣，昔日四邑(現在加上鶴山為五邑)的開平蒼城鎮(zhèn)的謝姓，全村人都去采摘秋菜，多見是嫩綠的，細細棵，約有巴掌那樣長短，其實是一種野莧菜。采回的秋菜一般家里與魚片“滾湯”，名曰“秋湯”。喝秋湯意在祈求家宅安寧，身壯力健。

2、秋分習俗吃雞蛋

“秋分到，蛋兒俏”。每年的秋分節(jié)氣，民間也有“豎蛋”的習俗，很多地方都要在這天舉行“豎蛋”的趣味游戲或比賽。“豎蛋”后當然少不了吃蛋，雞蛋富含多種維生素和礦物質，少量歐米伽3脂肪酸，大量卵磷脂、葉黃素等保健成分。秋分吃蛋，益處多多。

3、秋分習俗吃湯圓

秋分這一天，有些地方民間有吃湯圓的習俗，湯圓多以糯米為主原料和其他一些配料制成，所加配料亦往往是高糖分、高熱量之物，有助于補充身體熱能，補虛調血、升陽健脾。農民朋友還要把不用包心的湯圓十多個或二三十個煮好，用細竹叉扦著置于室外田邊地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子來破壞莊稼。

4、秋分習俗吃芋餅

老北京還有秋分吃芋餅的習慣，因為芋頭這種高熱量食品溫軟易消化，適宜秋天食用。芋艿的營養(yǎng)價值很高，塊莖中的淀粉含量達70%，既可當糧食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋補品，秋補素食一寶。芋艿還富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2、皂角甙等多營養(yǎng)成分。

秋分養(yǎng)生多注意

我國古籍《春秋繁露》中說：“秋分者，陰陽相半也，故晝夜均而寒暑平。”秋分之“分”為“半”之意。作為晝夜時間相等的節(jié)氣，人們在養(yǎng)生中也應本著陰陽平衡原則。秋季天氣干燥，主要外邪為燥邪。秋分之前有暑熱的余氣，故多見于溫燥;秋分之后，陣陣秋風襲來，使氣溫逐漸下降，寒涼漸重，所以多出現涼燥。秋季鍛煉，重在益肺潤燥，如練吐納功、叩齒咽津潤燥功。飲食調養(yǎng)方面，應多喝水，吃清潤、溫潤的食物，如芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、梨等。

秋分時節(jié)人體極易受燥邪侵襲而傷肺。因此，秋季養(yǎng)生首先得養(yǎng)肺。市民應多喝粥、多吃蔬菜、水果，補充人體的津液。還可多吃些以蜂蜜、百合、蓮子、胡蘿卜、藕、木耳等清補之品所煮的百合粥、甜漿粥、牛乳粥等。同時，多攝入含蛋白質、鎂、鈣豐富的食物，可有效地預防心腦血管疾病。少吃辛辣煎炸熱性食物，比如韭菜、大蒜、蔥、姜、八角、茴香等辛辣的食物和調味品。

另外，秋分時節(jié)，市民應根據天氣變化和每個人的體質，及時增減衣服，預防外感風寒，注意耐寒鍛煉，這就是人們常說的“秋凍”。

秋分過后，氣候漸涼，胃病反復多發(fā)。患有慢性胃炎的人，應特別注意胃部保暖，適時增添衣服，夜晚睡覺蓋好被子。此外，還要注意忌口，不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過黏的食物，戒煙戒酒，忌暴飲暴食。

【秋分是秋天開始嗎】

秋分不是秋天的開始，立秋是秋天的開始。

秋分是秋天的第四個節(jié)氣，到了秋分節(jié)氣后，我國大部分地區(qū)都已經進入深秋了。秋分時，太陽公轉到黃經180°的位置，此時晝夜等長。秋分這一天開始太陽直射的位置就會向南偏移，北半球的夜晚開始變長，白天開始變短。

按農歷來講，“立秋”是秋季的開始，到“霜降”為秋季終止，“秋分”正好是從立秋到霜降90天的一半。從秋分這一天起，氣候主要呈現三大特點：太陽光直射的位置繼續(xù)由赤道向南半球推移，北半球晝短夜長的現象將越來越明顯，白天逐漸變短，黑夜變長(直至冬至日達到黑夜最長，白天最短);晝夜溫差逐漸加大。南半球的情況則正好相反。

立秋，是二十四節(jié)氣中的第13個節(jié)氣，每年8月7、8或9日立秋。“秋”就是指暑去涼來，意味著秋天的開始。

一年有“四立”，分別是：“立春”、“立夏”、“立秋”和“立冬”，意思是一個季度的開端。有“二分”，分別是：“春分”、“秋分”，可以理解成把一年的時間切成兩半。

秋分和立秋的區(qū)別是什么

1、時間不同

立秋：立秋是二十四節(jié)氣中的第13個節(jié)氣，通常出現在每年的8月7日或8日，標志著秋季的開始。

秋分：秋分是二十四節(jié)氣中的第16個節(jié)氣，通常出現在每年的9月22日至24日之間，平分了秋季。

2、氣候特點不同

立秋：立秋時，大部分地區(qū)仍處于暑熱之中，有“秋老虎”天氣，早晚溫差開始增大。

秋分：秋分時，大部分地區(qū)已進入深秋，氣溫明顯下降，晝夜溫差進一步增大。

3、太陽位置不同

立秋：立秋時，太陽到達黃經135°，直射點開始從北回歸線向南移動。

秋分：秋分時，太陽到達黃經180°，直射地球赤道，全球大部分地區(qū)晝夜等長。

4、傳統(tǒng)習俗不同

立秋：立秋時有“貼秋膘”、“咬秋”、“曬秋”等習俗，以及“立秋節(jié)”、“秋社”等慶祝活動。

秋分：秋分時有“祭月”、“吃秋菜”等習俗，但相對于立秋可能不那么豐富和普遍。

綜上所述，立秋標志著秋季的開始，而秋分則平分了秋季，兩者在時間、氣候、太陽位置以及傳統(tǒng)習俗等方面都有明顯的區(qū)別，體現了中國傳統(tǒng)節(jié)氣的豐富內涵和深刻意義。

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